GGM Gastro - UBERT RoFry Friteuse à air chaud - 15,5 kW - Chargement à gauche

12515.99 EUR*

Description

RoFry®-la révolution de la friture - par UBERT - Made in Germany Avantages du produit. Oubliez le coût élevé de l'huile de friture. Jour après jour. RoFry® s'amortit en quelques mois déjà. Pas de frais de stockage, de remplissage, d'appoint, de filtrage, de vidange et d'élimination de l'huile. Pas de brûlures ni d'incendies dus à l'huile de friture chaude. Pas d'installations d'extinction d'incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d'huile. Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d'air évacué. Réduction des coûts d'énergie et de chauffage des locaux. Auto-nettoyage entièrement automatique ASC. Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable. Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d'une friteuse conventionnelle à haut rendement. RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché. Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l'extérieur. À l'intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d'acides gras trans. RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d'importants labels de contrôle. RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®. Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance - phase vapeur - phase de grillage. Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson. Guidage de l'utilisateur facile à comprendre via un écran tactile. Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu'à 2,0 kg de produit). Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Qualité. Fabriqué en Allemagne. RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d'importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international. Raccordement. Puissance : 15,50 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 636 mm x 700 mm x 700 mm Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.