GGM Gastro - LIEBHERR Réfrigérateur en acier inoxydable PERFECTION - 1096 Litres - GN 2/1 - Intérieur en acier inoxydable - avec 2 portes en verre et WiFi Acier inoxydable

7810.79 EUR*

Description

Avantages du produit. Interface WiFi/LAN - connectez facilement vos appareils au SmartMonitoring de Liebherr ou reliez-les à des systèmes locaux existants. Information sur la coupure de courant - indique que l'appareil a été sans alimentation pendant un certain temps et quelle température maximale a été atteinte pendant cette période. Cela vous permet d'évaluer si une perte de qualité est à prévoir en raison de la coupure de courant. Porte à fermeture automatique - À partir d'un angle d'ouverture d'environ 90°, la porte de l'appareil reste ouverte, facilitant le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous de 90°, elle se ferme automatiquement pour éviter que l'appareil ne reste accidentellement ouvert. Enregistreur de données intégré - enregistre et stocke la température minimale et maximale atteinte à l'intérieur pour une documentation conforme aux normes HACCP. Composants frigorifiques facilement accessibles - tous les composants sont facilement accessibles dans la partie supérieure de l'appareil. Cela augmente le volume utile de l'appareil et le couvercle peut être facilement relevé lors des travaux de maintenance. À partir d'un angle d'ouverture de 45°, il peut être complètement détaché. Sans entretien - Les appareils professionnels Liebherr fonctionnent sans filtres ni autres composants à remplacer régulièrement, ni pièces nécessitant un entretien intensif. Seul le nettoyage régulier selon vos besoins individuels est nécessaire. GGM Gastro - Modèle : FRPSvh 1412-40. Couleur : Acier inoxydable. Volume brut : 1.414 l. Volume net : 1.096 l. Écran tactile de haute qualité pour un réglage facile de toutes les fonctions. Toutes les informations importantes, telles que le numéro de série, le numéro de service et la désignation du modèle, sont rapidement lisibles sur l'écran. L'affichage peut être verrouillé pour des raisons de sécurité et dispose d'un menu caché pour les clients et les techniciens. Unité située au-dessus, derrière la façade avant. 2 portes Porte en verre avec serrure. LED Éclairage frontal pour un éclairage optimal des tiroirs. Signal d'avertissement visuel et sonore en cas de dysfonctionnement. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Qualité. Corps et porte en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Intérieur et rails de support en Acier inoxydable AISI 304. Parois latérales sans fentes et rails d'appui intégrés pour un nettoyage facilité. Évacuation au sol à l'intérieur pour un nettoyage facile et hygiénique Réfrigération. Stabilité de la température selon la norme DIN EN 16825:2015. Fonction SuperCool, qui augmente considérablement le refroidissement des produits nouvellement ajoutés jusqu'à ce que les aliments frais soient aussi froids que le reste du contenu. Refroidissement dynamique par circulation d'air – Meilleure répartition de la température dans l'appareil. Dégivrage automatique et évaporation de l'eau de dégivrage selon les besoins réels. Plage de température : 1 °C jusqu'à 15 °C. Agent