GGM Gastro - Friteuse pour produits de boulangerie – 30 litres – 5 kW – avec robinet de vidange et étagère avec grille de drainage

289.19 EUR*

Description

Avantage du produit. Support amovible avec grille de drainage - Pendant que les produits refroidissent, l'excès d'huile s'écoule sur le support et retourne dans la friteuse. Surface extra large pour une friture flottante uniforme. Le bac à huile garantit que l'huile chaude se répartit uniformément et qu'aucune zone froide ne se forme. Module de commande amovible pour un nettoyage facile GGM Gastro - Friteuse électrique haut de gamme pour produits de boulangerie. Spécialement conçu pour les pâtes comme les beignets, les boules de Berlin ou les donuts. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Appareil à table. Surface lisse. Capacité : 30 l. Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité. Interrupteur marche/arrêt. Arrêt automatique à 240 °C, si cette température est dépassée, elle peut être redémarrée avec le bouton de réinitialisation. Lumières de contrôle d’opération. Thermostat. Distribution optimale de la chaleur. Facile à utiliser Qualité. Corps en Acier au chrome-nickel AISI 201 de haute qualité. Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,60 mm. Bac en acier inoxydable AISI 304. Panier à frire avec guidage double ligne et poignée en bakélite Raccordement. Puissance : 5 kW. Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 580 mm x 560 mm x 360 mm Contenu de la livraison. Panier à friture 1. Plaque anti-huile 1. Compartiment de rangement avec grille 1. 1 Couvercles Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.