GGM Gastro - Friteuse à gaz - ronde - 13 litres - 17 kW - avec hotte et bac à copeaux

3685.19 EUR*

Description

GGM Gastro - Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme. Friteuse à gaz robuste avec 1 cuve(s). Commande précise de la température souhaitée. Capacité de friture de 50 kg par heure et par cuve. Convient pour le propane et le gaz naturel. 1 porte(s) à battants. Robinet de vidange bas pour chaque baignoire avec robinet amovible. Bac supérieur pour aliments précuits, avec fond perforé pour l'égouttage. Chimney (un par cuve) pour l'évacuation des gaz de combustion. Hottes de cuisine sans moteur. Robinet de gaz thermostatique de type 'SIT', équipé d'un système de sécurité par thermocouple et allumage piezo. Pour chaque cuve, un affichage analogique de la température à l'avant. Chambre de combustion isolée Cuve. En acier inoxydable. 1 éviers avec une capacité de 13 l et un diamètre de 360 mm. 1 x couvercles en acier inoxydable. Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement Qualité. En acier inoxydable AISI 304/441 Raccordement. Puissance : 17 kW Contenu de la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 920 mm x 1.610 mm Indications. La hotte n'a pas de moteur et doit être raccordée séparément de la sortie de gaz. Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.