Truite Fumée 4 Tranches - En direct de Fumage du Val de Lys (Nord)

10.10 EUR*

Description

Truite fumée, élevée dans les eaux douces des Hauts de France (pour une fois qu'on peut travailler un produit de chez nous :) ), salée au sel sec et fumée au bois de hêtre, le filet sera ensuite finement tranché. Servez-les sur des blinis avec un peu de crème fraîche à l'aneth ou nature pour embellir une salade. Pour l'accompagner, un Bergerac sec et légèrement boisé conviendra parfaitement. DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé