Pintade Fermière Authentique - 1,9kg - En direct de Les Volailles Loyer (Sarthe)

29.65 EUR*

Description

Nos pintades authentiques sont élevées 120 jours minimum en plein air, nourries à environ 90% avec des céréales provenant de la ferme, en respectant notre volonté d'Agriculture de Conservation des Sols. Toutes nos volailles sont aussi abattues et préparées sur place dans notre abattoir agréé aux normes européennes. Conseil de préparation : Pintade livrée prêt à cuire (PAC) avec son foie et son gésier.Vous pouvez les rôtir au four à température douce ; Enfournez à four froid puis 180°C pour faire dorer et réduisez à 120°C / 140°C et compter 1h/kg. Vous pouvez aussi couper puis cuire à la poêle / barbecue ou encore les faire mijoter pour retrouver le vrai goût de la volaille d'antan. DLC garantie à la livraison de 5 à 9 jours.