Pâtes - Grains de Pâtes aux Blés Anciens Biodynamiques 2KG - En direct de Adal Terra (Moselle)

16.80 EUR*

Description

De petites pâtes en forme de grains de riz, élaborées à partir de blé ancien semi-complet, une variété de céréale consommée avant la Première Guerre mondiale. Autrefois négligés, ces blés antiques ont refait surface pour se distinguer parmi les héritiers des récoltes paysannes contemporaines. Confectionnées sur demande, nos pâtes sont entièrement naturelles et d'origine végétale. Nous nous engageons dans une démarche de naturalité en offrant des pâtes saines, séchées à basse température et conditionnées manuellement. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées afin que chaque recette, développée en interne, repose sur une logique nutritionnelle et soit adaptée à tous.