Pomme d'Ambre Paprika

68.22 EUR*

Description

Paprika Un piment doux, très aromatique. ORIGINE Hongrie. Fabriqué à partir de piments doux, les graines sont enlevées puis la pulpe est séchée et broyée. CARACTÉRISTIQUES Le paprika est à la fois légèrement piquant et sucré, avec une nuance d’amertume. CONSEILS D'UTILISATION Les hongrois l’utilisent abondamment dans le célèbre goulasch, les ragoûts et le poulet. Vous apprécierez cette épice avec des escalopes de veau, un râble de lapin, ou saupoudrée en fine pellicule après cuisson sur une simple raclette, ou même sur des œufs au plat.