ZWILLING 1731 7-pcs, Bloc de couteaux, Brun

1799.00 EUR*

Description

Esthétique sophistiquée, matériaux haut de gamme, fonctionnalité exceptionnelle. Le bloc de couteaux en bois de hêtre thermo-chauffé de haute qualité de la série ZWILLING 1731 impressionne par son design atypique et sa qualité supérieure. Ses couteaux ultra-affûtés sont fabriqués en acier exclusif N60 de haute performance et sont forgés à partir d’une seule pièce. Affûtée avec précision et trempée à froid selon le procédé spécial FRIODUR, la lame est particulièrement robuste et résistante à la corrosion. Équipé d’un petit couteau d’office polyvalent, d’un couteau à viande, d’un couteau de chef de 20 cm et d’un couteau santoku de 18 cm avec une lame japonaise, vous avez ainsi à disposition une gamme complète de haute qualité pour toutes vos tâches en cuisine. Un couteau à pain avec une lame de 20 cm ainsi qu’un fusil à aiguiser spécialement conçu pour ces couteaux complètent le set. Les manches des couteaux sont particulièrement raffinés et agréables au toucher grâce au bois noble de Ziricote. La forme incurvée de la mitre permet une manipulation sûre et précise, même pour les travaux de cuisine les plus exigeants.