Asperges vertes en vrac de 5kg - En direct de Les Bons Légumes de Sophie (Calvados) Image
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Asperges vertes en vrac de 5kg - En direct de Les Bons Légumes de Sophie (Calvados)

75.00 EUR*

Description

Asperge verte de plein champ, cultivée en permaculture avec artichaut et capucine, sur paillis de lin, récolte quotidienne ! Dans cette méthode, la terre n'est pas travaillée et tous ceux qui y vivent sont respectés : ici les vers de terre grouillent, signe de bonne santé du sol. Les rongeurs aiment mes légumes et en grignotent une partie dans mon champ. Exit les pesticides et insecticides, en permaculture on pratique l'assolement, la rotation des cultures afin de conserver la fertilité du sol.  Calibre mixte. Dans le champ aujourd'hui, le calibrage n'a pas lieu d'être. Désormais les légumes, poussent comme ils peuvent : et c'est là tout le charme des "bons légumes de Sophie" ! Son goût unique est un subtil mélange du terroir normand calcaire, du temps (puisse zéro irrigation pour augmenter la saveur), du respect de la nature (permaculture) et d'un équilibre de la biodiversité (abeilles présentes sur l'exploitation).

Bleu de chèvre - En direct de Maison Victor - Depuis 1976 (Drôme) Image

Bleu de chèvre - En direct de Maison Victor - Depuis 1976 (Drôme)

7.70 EUR*

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Fourme De Montbrison AOP - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris) Image

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11.90 EUR*

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Esturgeon Fumé Tranché 100g - En direct de Pisciculture des eaux de l'Inval (Dordogne) Image

Esturgeon Fumé Tranché 100g - En direct de Pisciculture des eaux de l'Inval (Dordogne)

10.25 EUR*

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Dhal de lentilles corail bio - tomates et lentilles françaises - 340 g - En direct de Omie (Seine Saint Denis) Image

Dhal de lentilles corail bio - tomates et lentilles françaises - 340 g - En direct de Omie (Seine Saint Denis)

5.60 EUR*

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Saucisson "fuet" Noisette - En direct de La Ferme de Marso (Ille-et-Vilaine)

5.20 EUR*

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Beurre aux oignons 125g - En direct de Le Beurre Dupont (Pas-de-Calais) Image

Beurre aux oignons 125g - En direct de Le Beurre Dupont (Pas-de-Calais)

3.95 EUR*

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Lot De 2 Tournedos Dans Le Filet De Boeuf - En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers) Image

Lot De 2 Tournedos Dans Le Filet De Boeuf - En direct de La ferme d'Enjacquet (Gers)

24.90 EUR*

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Coffret Jus Et Gelées De Pommes - En direct de Le Châtaignier (Sarthe) Image

Coffret Jus Et Gelées De Pommes - En direct de Le Châtaignier (Sarthe)

35.00 EUR*

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