Tomme De Savoie - En direct de La Fromagerie Marie-Anne Cantin (Paris)

13.85 EUR*

Description

TOMME DE SAVOIE sélection MARIE-ANNE CANTIN. La tomme de savoie bénéficie d'une IGP. Traditionnellement ces fromages étaient fabriqués quand il ne restait plus assez de lait pour faire un beaufort. Ils étaient plus ou moins maigres, selon que les fermiers avaient plus ou moins de crème. La tomme de Savoie est facile à manger, avec ou sans pain, à la fin d'un repas ou pour combler un petit creux en milieu de journée. Les Savoyards mettent volontiers quelques morceaux de tomme dans leur soupe. Son goût fruité l'a fait apprécier de tous. Environ 425 g.