Huîtres Spéciales No.3 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces - En direct de Huître de Normandie (Manche)

14.61 EUR*

Description

Médaille d'or 2025 au CGA et Médaille d'argent 2025 IGP 12 Huîtres SPÉCIALES No.3 « Demoiselles d'Agon© », affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon La chair : opale, charnue, Le goût : doux et légèrement iodé Médaillées 15 fois au concours général agricole depuis 2005, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne. Elles sont affinées 12 mois supplémentaires par rapport à nos huîtres fines LAFOSSE. A servir crues, ce calibre des Demoiselles d’Agon est un des plus vendus sur notre stand de marché : une harmonie entre la douceur de sa texture charnue, la saveur fine de son muscle et, le bord de manteau croustillant qui évoque une note iodée. Elles sont à offrir et à s’offrir autant qu’on désire. Prévoir 6 à 12 huîtres par personne pour un apéritif ou une entrée, 12 huîtres par personne pour une dégustation classique en plat. Assiette présentée à côté de panier Ø 26cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 25,5 Larg. 19 P. 4