Andouille de Viande Sèche dite "Aitatxi" - En direct de Charcuterie Louis OSPITAL (Pyrénées-Atlantiques)
9.73 EUR*
Description
Andouille de Viande Sèche dite "Aitatxi". Andouille de viande séchée et élaborée à partir d'une recette ancienne, un peu relevé au piment du Pays Basque. Un pur délice pour l'apéritif ! Elle se prénomme ''Aitatxi'', grand-père en français, car c'est lui qui a imaginé la recette avec un bout de chair.