Roti Extra de Veau de Corrèze - 1200gr - En direct de Maison Lascours (Haute-Garonne)

46.62 EUR*

Description

Rôti entouré de barde de porc Morceau : Quasi / cuisse Avec le filet, le rôti de veau est la pièce la plus tendre de cette noble et délicate viande. Une tendreté et une jutosité de tous les instants. Que ce soit au four ou en cocotte, le succès sera garanti pour ce rôti de veau. Le veau que nous vous proposons est issu de France. Nous vous proposons ce veau en direct de plusieurs éleveurs. Nous réceptionnons ce veau d’exception tous les mardis et vendredis pour vous le proposer le plus frais possible. Nous sélectionnons des veaux plutôt blanc rosé, de maximum 8 mois et de 160kg maximum pour une plus grande tendreté et un goût parfait. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)