Laguiole AOP Portion 1 kg - En direct de Les Affineurs des Volcans (Cantal)
24.21 EUR*
Description
Fromage A.O.P. au lait cru et entier de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite. Croûte sèche fine, de couleur gris clair. Pâte souple et ferme, onctueuse et fondante, de couleur ivoire à jaune paille. Goût tout en douceur rappelant le beurre et le lait frais, parfum frais lacté.