Coppa Basque-14 tr s/v - En direct de MONTAUZER (Pyrénées-Atlantiques)

9.35 EUR*

Description

Echine de Porc Ibaïama élevé en semi liberté, séché lentement dans nos séchoirs sur les hauteurs de Guiche. 14 tranches fines minimum à consommer sans modération. Nous vous conseillons de sortir les tranches de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives. Produit sujet à dessiccation. A conserver 70 jours entre 2° et 4°C