Tranche de Gigot d'Agneau de Saugues (43) - 400g (2 tranches) - En direct de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (Loire)

14.35 EUR*

Description

Les carnivores, amateurs d'agneau adoreront cette pièce très tendre, destinée au rotissage, qui met en valeur le goût subtil de cette viande. Un vrai régal pour un plat convivial, authentique et traditionnel, à déguster en famille. Le gigot d'agneau est souvent présent sur nos tables pour Pâques. Entier ou en tranche il se mange très bien toute l'année et pour toutes les occasions ! Si vous souhaitez le faire cuire en croûte de sel, enrobez le de pâte à sel et laissez-le reposer ainsi 12 heures avant de le cuire. Bonne dégustation ! Nous vous proposons des agneaux de Saugues, Haute Loire (43). Une viande jeune, un goût pas trop ''prononcé'' : de quoi séduire les indécis !