Haddock - Lot De 400g - En direct de Luximer (Côtes d'Armor)

17.50 EUR*

Description

Le haddock   (Melanogrammus aeglefinus) désigne les filets  d'églefin (ou aiglefin) fumés.De la même famille que le cabillaud, l’églefin est un poisson couramment retrouvé dans tout l'Atlantique Nord, du Spitzberg au Portugal. La chair maigre  du haddock est peu calorifique, et elle convient ainsi parfaitement aux personnes qui surveillent leur poids. Il est aussi un bon apport en vitamines B1, en potassium et en soufre Parfaitement toléré, même par les estomacs délicats, le haddock est très apprécié des jeunes enfants, mais aussi des personnes malades. Pêchés en atlantique Nord-Est. Poids : 400g