Bûche blanche - En direct de Fromagerie des Gors (Deux-Sèvres)
8.00 EUR*
Description
Fromage de chèvre très réputée; la bûche blanche est produite dans notre fromagerie à Melle, à partir de lait cru sans OGM. Lait issu de notre région et pratiquant le pâturage. Son goût évolue selon l'affinage: frais et légèrement acidulé jeune, il devient plus prononcé et intense avec le temps.