Accueil Nourriture & boisson Nourriture et épicerie Aliments et épicerie Epaule Iberique Cebo de Campo Gran Reserva - Morceau Centro entier- 3kg - En direct de IBERICO & CO (Val-d'Oise)

Epaule Iberique Cebo de Campo Gran Reserva - Morceau Centro entier- 3kg - En direct de IBERICO & CO (Val-d'Oise) Image

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Epaule Iberique Cebo de Campo Gran Reserva - Morceau Centro entier- 3kg - En direct de IBERICO & CO (Val-d'Oise)

325.00 EUR*

Description

Epaule cebo de Campo 100% Ibérico. L'excellence du produit ibérique. Poids entre 5 et 6 kgs. Alimentation - Basé sur l'engraissement au gland dans les fermes VALVERDE et LOS MOLINOS de Salamanque. Animaux élevés en liberté. Curation (millésime 2021), avec un minimum de 1,5 an d'affinage. Production lente et artisanale dans notre séchoir à Guijuelo

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