Mélange de Farines Biodynamiques Pour Pain au Pavot 5KG - En direct de Adal Terra (Moselle)

25.75 EUR*

Description

Une préparation préliminaire pour concocter un délectable pain Demeter. Cette alchimie se révèle être un savoureux mélange de blés anciens, de farine de pavot et de graines de pavot. Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée. Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.