AOC Minervois - Prelude Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)
10.80 EUR*
Description
AOC Minervois - Prelude Rouge Sa robe est soutenue, très sombre, couleur rubis avec des reflets brillants. Son nez est délicat et très complexe, avec des parfums de fruits rouges confits (mûre), de garrigue (genêt, thym...), de miel, de figues et d’épices (poivre). Sa bouche est très soyeuse, avec beaucoup de volume et des tanins fondus, très longue. Situé sur les contreforts de la Montagne Noire, le domaine de Malys-Anne bénéficie d'un terroir exceptionnel. De plusieurs terroirs exceptionnels, devrions-nous dire. Baignées de soleil de mars à octobre, les vignes sont soumises à la rigueur relative du climat ouest-méditerranéen tempéré par la proximité de la montagne qui apporte les orages nécessaires à l'alimentation en eau du mois d'aout. Le domaine est en conversion bio depuis 2019. Cépage : Carignan, Syrah