Miel de Forêt BIO - 1000g - En direct de Les Butineuses de Champigny (Maine-et-Loire)

24.60 EUR*

Description

Miel de Forêt Bio - 1000 g  Nous récoltons notre miel de forêt au début de l'été. Les ruches étant placées dans un environnement boisé, sauvage et diversifié, à cette période, le miel est issu majoritairement du nectar des fleurs de ronce, de châtaignier et d'autres fleurs sauvages présentes en forêt, comme le trèfle blanc par exemple. De couleur ambré, il cristallise naturellement au bout de plusieurs mois. Son goût est légèrement boisé, caramélisé et tient longuement en bouche. Il peut être utilisé en cuisine, pour la conception de pain d'épice par exemple. Notre miel de forêt bénéficie de la valeur Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. Cette marque garantie aux consommateurs l’achat de produits issus de nos propres ruches situées principalement aux alentours de CHAMPIGNY, en plein cœur du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. La cristallisation est un phénomène entièrement naturel, cela n'altère en rien la qualité du miel. La conservation du miel dans une pièce fraiche accélère la cristallisation du miel.  Si vous désirez un miel liquide, vous pouvez le chauffer au bain mairie, à très basse température. Produit de France, en Anjou - Conditionnement : pot en verre A conserver à l'abri de la chaleur.