Filet mignon Bio 600gr - En direct de La Ferme du Chaudron (Yonne)
24.70 EUR*
Description
Filet mignon issus de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. Le poids sera en fonction de la pièce, cela peut varier de 550gr à 700gr mais le prix reste fixe (pas possible de grammer à chaque morceau) Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.