Accueil Nourriture & boisson Nourriture et épicerie Aliments et épicerie 4 Cuisses De Canard Confites - En direct de Des Poules et des Vignes à Bourgueil (Indre-et-Loire)

4 Cuisses De Canard Confites - En direct de Des Poules et des Vignes à Bourgueil (Indre-et-Loire) Image

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4 Cuisses De Canard Confites - En direct de Des Poules et des Vignes à Bourgueil (Indre-et-Loire)

36.00 EUR*

Description

La viande est passée au sel , avant d'être confite dans la graisse. Une lente maturation en pot à l'abri de la lumière après stérilisation en bocaux permet au canard de développer moelleux et arômes. Réchauffer simplement au four ou à la poêle en faisant griller la peau. Une recette authentique à apprécier accompagnée de pomme de terre rôties et salade ou de chou rouge et pommes au vin rouge.

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