[SURGELES] Trompettes de la mort - En direct de La Ferme des petits fruits (Corrèze)

7.90 EUR*

Description

Trompettes de la mort ramassées par nos soins, puis triées et surgelées en sachet de 300G. La trompette de la mort est un champignon sauvage au goût prononcé et délicieux. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser supposer, la trompette de la mort est un excellent comestible dont la chair a un parfum caractéristique rappelant l'odeur de la truffe. C'est un champignon léger qui apporte des bienfaits à l'organisme : son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g, il comporte beaucoup de fibres (3 g/100 g), des protéines (2 g/100 g), des glucides (0,5 g/100 g), des lipides (0,5 g/100 g). Il apporte également beaucoup de minéraux (potassium, phosphore, fer) et de nombreuses vitamines (B, D, E, K). Les trompettes de la mort permettent le bon fonctionnement du transit et des cellules, favorisent la circulation sanguine et le développement osseux. Elle est idéale pour vos terrines, vos soupes...