Bière blanche bio - malt et houblon français - 33 cl - En direct de Omie (Seine Saint Denis)

3.00 EUR*

Description

✓ Bière rafraichissante aux saveurs herbacées et fleuries, infusée aux écorces de citron pour une note acidulée ✓ Sans arôme, ni sucres ajoutés pour accélérer la fermentation ✓ Degré d’alcool : 4,5% ✓ Malts et céréales tracés, cultivés en Poitou Charente ✓ Houblons en direct producteurs, variétés cultivées dans la Vienne en agroforesterie (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérations. La vente de boissons alcoolisées est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Déconseillé aux femmes enceintes.) « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • Des céréales tracées jusqu'à la coopérative. Alors que les céréales utilisées pour le brassage des bières proviennent majoritairement de grosses malteries industrielles, nous sommes fiers de nos filières de malt d'orge et de blé françaises et 100% tracées. Nos producteurs sont dans le Poitou-Charente et sont accompagnés par la coopérative sur des enjeux de santé du sol (moins de travail du sol, mise en place de couverts végétaux par exemple). • Un procédé de fabrication de qualité. Contrairement à la plupart des bières de grande distribution, aucun sucre n'est ajouté pour accélérer la fermentation. Cela permet de brasser des bières de qualité avec du goût, tout en laissant le cycle naturel de la fabrication de la bière opérer. • Un houblon bon pour la biodiversité. Notre houblon est cultivé en agroécologie : couverts végétaux pour limiter l’érosion des sols, plantation de bandes fleuries (moutarde, trèfle, sarrasin…) pour enrichir la biodiversité et attirer les pollinisateurs, ou encore utilisation d’extraits naturels de plantes pour renforcer leurs défenses immunitaires. De plus, les variétés sont choisies en fonction des caractéristiques pédoclimatiques (le climat du sol) de la région de culture.