Bortsch Betterave 420g - En direct de ChâteauFer (Cher)

15.20 EUR*

Description

Savourez la richesse et la diversité du bortsch à la betterave, une soupe traditionnelle d'Europe de l'Est qui allie harmonieusement saveurs audacieuses et bienfaits pour la santé. Cette soupe rouge vif tire sa couleur vibrante de la betterave, un légume racine riche en nutriments et en composés bénéfiques pour le corps. La betterave, ingrédient principal est reconnue pour sa teneur élevée en antioxydants plus particulièrement en betalaïnes ayant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces composés peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine. Quant au bortsch, il se prépare généralement avec un mélange de légumes tels que les carottes, les pommes de terre, les oignons et le chou. Cette combinaison offre une variété de vitamines, de minéraux et de fibres qui favorisent une bonne santé digestive, une fonction immunitaire robuste et une énergie durable.