ART Couteau santoku 25,5cm

144.90 EUR*

Description

· Couteau santoku 25,5 cm dont 12,5cm de lame · Etui de protection · Lame en acier damas 10Cr15MoV · Haute Dureté 60 HRC · Poignée en G10 · Coffret Couteaux de cuisine haut de gamme, en acier feuilleté forgé (acier damas) : une couche d'acier centrale en 10Cr15Mov (acier dur pour le fil de la lame), entourée de chaque côté par 67 couches d'acier pliées en forge (feuilleté). La lame est très tranchante tout en étant très résistante (dureté 60+-2 HRC). Manche en G10 fibre de verre imprégné d'époxy - solide, résistante et haute résistance à l'humidité.