Clou de Girofle entier Bio - En direct de Epices Max Daumin (Ain)

6.80 EUR*

Description

Notre Girofle de Madagascar est un girofle de grande qualité. Son bouquet aromatique est complexe avec des notes de caramel. Le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, c’est une fleur non éclose. La cannelle et la muscade sont de vieux compagnons de route du girofle. Ils s’associent très bien. Il entre également dans de nombreux mélanges d’épices. (massala, curry, ras el hanout par exemple) Notre clou de girofle entier est issu de l'agriculture biologique.