Grenadin de veau (Filet) - En direct de Boucherie Lefeuvre (Cher)
Grenadin de veau (Filet) - En direct de Boucherie Lefeuvre (Cher)
38.40 EUR*
Description
Le grenadin de veau est une pièce de viande délicate et savoureuse, souvent appréciée pour sa tendreté. Dans le filet, il peut être préparé de différentes manières, que ce soit en le poêlant, en le braisant ou en le grillant. Pour le sublimer, il est souvent accompagné de sauces riches, de légumes de saison ou de purées onctueuses.
