Jarret de boeuf sans os Bio ( race limousine) - 900g - En direct de Nature viande (Dordogne)

14.20 EUR*

Description

Composition: Jarret de bœuf sans os ficelé. Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier ...). Le jarret est une viande gélatineuse très goûteuse ! Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisinez la. Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!