Cosmoveda Foin grec BIO - moulu, 300 g
21.99 EUR*
Description
<h2 class="CxSpFirst" style="text-align: justify;">Épice ayurvédique pour <strong>un goût merveilleux </strong>et <strong>l'harmonie.</strong></h2> <p class="CxSpMiddle" style="text-align:justify"> </p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify">Les épices donnent aux plats <strong>une saveur agréable</strong> et sont au <strong>cœur de la cuisine ayurvédique</strong>. En Ayurveda, ils sont associés à <strong>l'équilibre des six goûts</strong> et à<strong> l'équilibre des doshas</strong>. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.</p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"> </p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"><b>Le trigonelle fenugrec </b>ou <b>foin grec </b>(latin <i>Trigonella foenum-graecum</i>) est utilisé depuis l'antiquité. Aujourd'hui, il est le plus souvent utilisé comme épice et fait partie des ingrédients classiques du mélange de curry.</p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"><strong>Le foin grec </strong>est souvent utilisé en association avec l'asa-fœtida. La <strong>poudre d'épice</strong> légèrement amère et jaunâtre est principalement ajoutée aux currys, aux mélanges de curry et aux plats de dal.</p> <p class="CxSpFirst" style="text-align:justify"> </p> <h3 class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">La qualité supérieure du produit garantie :</h3> <ul> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Issu de la production biologique</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel </li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Sans gluten</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Sans lactose</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Végétalien</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Frais (moins de 40 °C)</li> <li class="CxSpMiddle" style="text-align: justify;">Issu du commerce équitable (Fair Trade)</li> </ul>