Pot au feu Boeuf + Jarret de Boeuf Bio (race limousine) - 1 kg - En direct de Nature viande (Dordogne)

14.50 EUR*

Description

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé Composition: Du pot au feu et du jarret pour un mélange gélatineux, plus viande à fibre longue, le tout ficelé et prêt à cuire en pot au feu pour un bouillon riche en gout et un pot au feu homogène. Il peut se déguster de très nombreuses manières (pot au feu, effiloché, salade, parmentier ...). Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner, puis cuisinez la. Pour réussir une sauce, la patience et le maître mot, plus vous la cuirez longtemps et à feu doux, meilleur elle sera. Origine: France Viande NON CONGELE Catégorie: Viande à griller Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!