Pâtes Spaetzle aux oeufs plein air 500g - En direct de BONI (Moselle)

4.99 EUR*

Description

Cette spécialité bien plus facile à manger qu'à prononcer se rencontre dans le Nord de l'Allemagne, en Suisse, en Autriche mais aussi et surtout dans l'Est de la France. La traduction francaise est ''moineau'' en raison de la ressemblance au nid de ce petit oiseau lorsque vous posez vos pâtes au creux de votre assiette. La préparation est simplissime : un passage à la poêle avec une noisette de beurre, faire revenir les Spaetzles 5 à 6 minutes (ou un peu plus si vous les aimez un peu croustillant) et enfin déguster. Une préparation rapide pour accompagner vos viandes rouges, la volaille mais aussi vos sauces bolognaise ou carbonara. Fait à partir de farine de blé locale. Contient 30% d'oeufs français de poules élevées en plein air. Voir photo du conditionnement en photo complémentaire.