Cosmoveda BIO Graines de moutarde - noires, entières, 130 g
7.49 EUR*
Description
<h2 class="CxSpFirst">Épice ayurvédique pour un goût merveilleux et l'harmonie.</h2> <p class="CxSpMiddle"> </p> <p class="CxSpFirst">Les épices donnent aux plats <strong>une saveur agréable </strong>et sont au <strong>cœur de la cuisine ayurvédique</strong>. En Ayurveda, ils sont associés à <strong>l'équilibre des six goûts </strong>et à <strong>l'équilibre des doshas</strong>. Les doshas (vata, pitta et kapha) sont des principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent correspondant dans la science moderne.</p> <p class="CxSpFirst"><strong>Les graines de moutarde</strong> ou <strong>la moutarde </strong>sont des graines de <em>colza </em>ou <em>Brassica napus</em>. Elles peuvent être jaunes (également blanches), brunes ou noires.</p> <p class="CxSpFirst"><strong>Les graines de moutarde noires</strong> sont légèrement chaudes et ont une saveur légèrement plus forte que les jaunes. <strong>Faites-les frire dans du ghee ou de l'huile</strong> en début de cuisson. Vous pouvez les utiliser dans divers plats - légumes, poisson et viande. Elles sont également un assaisonnement populaire pour les marinades, telles que les cornichons ou les marinades.</p> <div class="CxSpMiddle"> </div> <h3 class="CxSpMiddle">Les graines de moutarde entières sont un excellent ajout aux plats marinés, tels que les cornichons.</h3> <p class="CxSpMiddle"> </p> <p class="CxSpMiddle"><strong>La qualité supérieure du produit garantie :</strong></p> <ul> <li class="CxSpMiddle">Issu de la production biologique</li> <li class="CxSpMiddle">Emballage qui préserve la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel </li> <li class="CxSpMiddle">Sans gluten</li> <li class="CxSpMiddle">Sans lactose</li> <li class="CxSpMiddle">Végétalien</li> <li class="CxSpMiddle">Frais (moins de 40 °C)</li> <li class="CxSpMiddle">Issu du commerce équitable (Fair Trade)</li> </ul>