Smart Organic Riz basmati BIO - brun, 500 g
3.49 EUR*
Description
<h2>Le riz est l'une des céréales les plus consommées au monde !</h2> <p> </p> <p><strong>Le riz </strong>représente pas moins<strong> d'un cinquième de toutes les calories </strong>consommées par les gens dans le monde. Il appartient à la <strong>famille des graminées</strong> originaires <strong>d'Asie</strong>. Il nous vient d'Espagne, où il a été introduit par les Arabes au 8e siècle. Il ne s'est imposé qu'au 18e siècle.</p> <h2>Le riz basmati est un type de riz allongé et fin, à l'odeur et à la saveur particulières.</h2> <p> </p> <p><strong>Le riz basmati </strong>est parfois appelé <strong>"le roi des riz" </strong>et "le roi des parfums", en raison de son <strong>odeur caractéristique</strong> et de sa <strong>délicate saveur de noisette.</strong> Il est fin et allongé et <strong>reste ferme</strong> et <strong>non collant</strong>, même après la cuisson. Il constitue une bonne<strong> source d'hydrates de carbone.</strong></p> <h2>Il est utilisé pour préparer des risottos, divers plats asiatiques ou dans des salades.</h2> <p> </p> <p><strong>Le riz brun </strong>est souvent inclus dans les menus des<strong> sportifs </strong>en raison de ses propriétés intéressantes. Il peut être préparé de nombreuses façons :</p> <ul> <li>en risotto,</li> <li>dans divers plats asiatiques,</li> <li>dans les salades comme source d'hydrates de carbone. </li> </ul> <p> </p> <p><strong>Le riz peut également être moulu</strong> pour obtenir de la<strong> farine de riz biologique</strong>, qui peut être utilisée dans la préparation de biscuits, de muffins, de crêpes et d'autres délicieux desserts. </p>