FAUCHON ART DE LA TABLE Couteau chef 32,5cm Argenté 0x0cm

68.21 EUR*

Description

· Couteau chef 32,5 cm dont 19,5 cm de lame · Etui de protection · Lame en acier damas 10Cr15MoV · Haute Dureté 60 HRC · Poignée en G10 · Coffret Couteaux de cuisine haut de gamme, en acier feuilleté forgé (acier damas) : une couche d'acier centrale en 10Cr15Mov (acier dur pour le fil de la lame), entourée de chaque côté par 67 couches d'acier pliées en forge (feuilleté). La lame est très tranchante tout en étant très résistante (dureté 60+-2 HRC). Manche en G10 fibre de verre imprégné d'époxy - solide, résistante et haute résistance à l'humidité.