Polsinelli Cuve de sucrage 100 L avec variateur
1130.00 EUR*
Description
Cuve de sucrage 100 L avec variateurAccessoire indispensable pour le processus de carbonatation de la bière, la cuve de priming de 100 litres est idéale pour les brasseurs amateurs et les brasseries artisanales. La cuve a un diamètre de 455 mm et une hauteur de 1251 mm. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable, léger mais très résistant, garantissant une excellente durabilité. Elle est facile à nettoyer et ne modifie pas les propriétés organoleptiques des boissons.La cuve Priming 100 est équipée d’un moteur avec motoréducteur et variateur permettant de régler la vitesse de rotation entre 6 et 42 tr/min, et d’inverser le sens de rotation via un écran de contrôle numérique. Les pales en acier inox sont conçues pour assurer une agitation optimale du moût avec les sucres ajoutés, tout en limitant l’oxygéna