Polsinelli Cuve de macération en acier inox fond Conique 10° 1500 L ave
1640.00 EUR*
Description
Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1500 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec trappe de vidange Ø 300 mmCuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x