XINZUO PM8O couteau à pain de 8,5 pouces Bois d'olivier+Corne de buffle noire 67 couches Damas

90.89 EUR*

Description

Le couteau à pain XINZUO PM8O-MB est conçu pour la précision et la durabilité, idéal pour trancher différents types de pain et de pâtisseries. Il coupe sans effort les croûtes croustillantes ainsi que les pâtisseries délicates. La lame est fabriquée en acier damas à 67 couches avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV. Cette combinaison offre une netteté inégalée, une rétention du tranchant et une durabilité, garantissant que le couteau servira impeccablement pendant de nombreuses années. Le manche est réalisé dans une magnifique combinaison de bois d'olivier et de corne de buffle noire, offrant une prise en main confortable et un aspect esthétiquement plaisant qui complète la beauté de la lame damassée. Le couteau subit un traitement thermique sous vide suivi d'une congélation profonde, ce qui augmente la dureté, la ténacité et la netteté de la lame, le rendant idéal pour les tâches délicates en cuisine.