Suite Livre de cuisine - Einmal mit Alles aucune couleur

46.30 EUR*

Description

Levez le mythe du döner (GALA)EINMAL MIT ALLES, on l'entend régulièrement aux coins des rues allemandes. Pendant la pause déjeuner ou sur le chemin du retour d'une soirée festive, le stand de döner est souvent notre destination préférée. Mais combien ont déjà pensé à faire leur propre döner ? Cihan Anadologlu lève le mythe du döner et explique comment le préparer facilement à la maison. Plus de 50 recettes ont été développées à cet effet. Que ce soit à la poêle ou à la broche, avec du poulet ou du veau, dans le pain à döner classique ou en dürüm... Nous présentons toutes les possibilités autour du thème du döner et retraçons son histoire et son origine jusqu'à l'ancienne Turquie. Le döner et ses proches Anadologlu, Cihan Relié, 192 p. 300 illustrations en couleur Langue : Allemand