Laffort Levure pour les vins blancs et rosés zymaflore X5 (500 g)

29.50 EUR*

Description

Laffort Zymaflore X5 - 500 gProduite par Laffort et proposée par Polsinelli Enologia en paquet de 500 grammes, Zymaflore X5 est la levure parfaite pour la fermentation des vins blancs et rosés à forte intensité aromatique. Son utilisation est en effet recommandée pour favoriser un processus de fermentation adéquat, capable d'exprimer toutes les meilleures caractéristiques du raisin. Il s'agit d'une levure sèche pour la vinification, conforme au Codex œnologique international et sans OGM. La dose moyenne correcte à utiliser est de 20 g/hL. Nous recommandons de conserver la levure de vin blanc Laffort Zymaflore X5 dans un environnement sec et frais.Objectif du produit:Révélation des arômes variétaux et production d'arômes fermentaires dans les vins technologiques. Également produit à basse température et à faible turbidité pendant la fermentation.Recomm