Tequila Clandestina 70cl

39.10 EUR*

Description

Pendant trop longtemps, le tequila a vécu dans l'ombre d'une tranche de citron et d'une pincée de sel. Maintenant, Clandestina Blanco est né pour démontrer que le bon tequila n'a besoin d'aucun déguisement.   Clandestina Blanco invite à redécouvrir l'un des grands spiritueux du monde dans son expression la plus pure. Sans artifices. Sans additifs. Sans raccourcis. Seulement agave bleu, du temps et un profond respect pour une tradition séculaire qui commence dans Los Altos de Jalisco, l'une des régions les plus prestigieuses du Mexique pour la culture de cette plante.   Clandestina Blanco est né d'un voyage à la recherche du tequila authentique. L'objectif était simple, mais ambitieux : trouver un spiritueux capable de parler de lui-même, sans dépendre de rituels ni d'artifices. Pour y parvenir, la marque mise sur de petits lots élaborés artisanalement avec 100 % d'agave bleu mûr provenant de Los Altos de Jalisco. Un projet pensé pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles nuances, apprécient l'origine et préfèrent se laisser surprendre plutôt que suivre les tendances.   La fabrication de Clandestina Blanco respecte les méthodes traditionnelles qui ont défini le grand tequila au fil des générations. Les cœurs d'agave sont lentement cuits dans des fours en maçonnerie pour développer toute leur richesse aromatique. Ensuite, les sucres fermentent naturellement et le spiritueux est obtenu par une double distillation dans des alambics en cuivre.   Le résultat est un tequila cristallin, élégant et très expressif, où apparaissent des notes fraîches d'agrumes et d'herbes aromatiques, accompagnées de délicats souvenirs de banane et de vanille. Un profil net, équilibré et avec une longue finale qui invite à le savourer lentement, seul ou comme base d'une mixologie où le tequila est le véritable protagoniste.   Il y a des tequilas pour trinquer. Et puis il y a ceux qui parviennent à changer une idée que vous pensiez acquise. Servez Clandestina Blanco dans un verre, oubliez le citron et le sel et découvrez comment le tequila se déguste lorsqu'il n'a rien à cacher.