Grappa Dellavalle Dellavalle Grappa Riserva 15 ANNI di Roberto Dellavalle 42% Vol. 0,7l in Holzkiste

58.41 EUR*

Description

La Grappa Riserva 15 ANNI de Roberto Dellavalle est un meisterwerk exquis de l'art italien de la distillation, qui acquiert une profondeur et une élégance incomparables grâce à son vieillissement exceptionnellement long de 15 ans en fûts de chêne français. Produite dans la célèbre Distilleria Dellavalle, cette grappa noble doit son caractère unique à la distillation minutieuse de marc de raisin sélectionné provenant des meilleurs vignobles du Monferrato. La production s'effectue selon la méthode traditionnelle, dans de petits alambics au bain-marie, ce qui permet une distillation particulièrement fine et aromatique. S'ensuit un long vieillissement en fûts de chêne français, qui confère à la grappa une douceur exceptionnelle et un mariage harmonieux de notes fruitées, boisées et épicées. L'alliance de la perfection artisanale et de matières premières exclusives fait de cette grappa un véritable délice pour les connaisseurs et les amateurs de distillats vieillis. Couleur : couleur ambrée dorée profonde aux reflets chauds. Nez : intense et complexe, avec des arômes de fruits secs, de vanille, de miel et de notes boisées raffinées. Bouche : Corsée et élégante, avec des notes de noix grillées, de chocolat noir, d'épices et une touche de caramel. Fin de bouche : longue, soyeuse et légèrement épicée, avec de fines nuances boisées et de tabac. Cette grappa raffinée se déguste de préférence pure, à température ambiante, dans un verre bombé, afin que ses arômes puissent s’épanouir pleinement. Elle s’accorde particulièrement bien avec du chocolat noir, du nougat raffiné ou un cigare de qualité. Cette grappa vieillie pendant 15 ans constitue également un choix exquis en digestif après un repas de fête. Pour une expérience gustative hors du commun, elle peut être associée à du Parmigiano Reggiano affiné ou à un Gorgonzola corsé. Un véritable régal pour les connaisseurs exigeants !