Simon Alber Spirits In Gin Baden Réserve 45% Vol. 0,35l

33.21 EUR*

Description

Le Gin Baden Réserve 45 % vol., 0,35 l, est un gin de réserve exceptionnel originaire d'Autriche, qui allie l'art traditionnel de la fabrication du gin à l'élégance d'un vieillissement en fût. Cette édition spéciale, limitée à 200 bouteilles, s'adresse aux connaisseurs qui apprécient, outre le caractère classique du genièvre, la profondeur, la chaleur et la complexité. Ce gin, plusieurs fois primé, a été sacré « World's Best Matured Gin » en 2026 et compte ainsi parmi les représentants les plus remarquables de sa catégorie. La bouteille compacte de 0,35 l est idéale pour les connaisseurs exigeants et constitue une idée de cadeau exclusive. La particularité de l’In Gin Baden Réserve réside dans son vieillissement dans des fûts de sherry et de whisky triés sur le volet, qui confèrent au distillat une profondeur supplémentaire et un bouquet aromatique exceptionnel. La base classique de genièvre est toujours préservée et complétée par de fines notes boisées, une douceur subtile et une touche discrète de fumée. Une partie du caractère du fût provient d’anciens fûts de whisky d’Islay, qui apportent une note fumée élégante sans masquer le caractère du gin. Avec ses 45 % vol., ce gin vieilli se révèle puissant, complexe et parfaitement équilibré. L’alliance du genièvre, de la fraîcheur des agrumes, des herbes et du vieillissement en fût en fait une alternative passionnante tant pour les amateurs de gin que pour les amateurs de whisky. ATTENTION : le contenu est de 350 ml pour une bouteille d’une contenance de 375 ml. La bouteille peut donc sembler ne pas être entièrement remplie. Cela correspond toutefois à la quantité prévue et ne constitue pas un défaut de qualité. Distinctions : - 3e place avec 93 points au Falstaff 2026 - WORLD's BEST aux World Gin Awards 2026 - FINALISTE aux World Gin Awards 2025 - LAURÉAT DE LA CATÉGORIE « AUSTRIA MATURED » aux World Gin Awards 2025 Couleur : or clair aux reflets ambrés chaleureux. Nez : genièvre, zestes d'agrumes clairs, herbes fraîches, menthe, fines notes boisées et une touche fumée discrète. Bouche : dominée par le genièvre et complexe, avec des notes d'agrumes, d'herbes, une douceur délicate, des influences de fûts de xérès, de chêne et un fumé élégant. Fin de bouche : longue, chaleureuse et harmonieuse, avec des notes boisées, de genièvre et de subtils accents d’Islay. Le gin In Gin Baden Réserve se déguste à merveille pur, à température ambiante ou avec un seul gros glaçon. Ce gin premium vieilli s'accorde particulièrement bien avec les fromages à pâte dure affinés, les noix grillées, le chocolat noir, le saumon fumé ou les antipasti raffinés. Il peut également servir de base exceptionnelle pour un Gin Old Fashioned ou d’autres créations de cocktails haut de gamme. L’association d’un vieillissement en fûts de sherry et de whisky, d’un profil classique de genièvre et d’une subtile note fumée fait de ce gin vieilli primé de Baden une spécialité unique destinée aux connaisseurs exigeants.