Westward Whiskey Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask 45% Vol. 0,7l

61.11 EUR*

Description

Le Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask 45% vol. 0,7 l est un whiskey américain single malt expressif qui allie la culture moderne du whiskey aux États-Unis à la précision artisanale. Produit par l'innovante Westward Whiskey Distillery, cet embouteillage est basé sur de l'orge maltée et une distillation lente qui confère au whiskey structure et profondeur. Après la maturation classique en fûts de chêne américain neufs, ce single malt whiskey des États-Unis reçoit une finition supplémentaire dans des fûts de pinot noir sélectionnés, qui étaient auparavant recouverts de vin rouge de qualité. Cette finition en fûts confère au whiskey un style original et le distingue clairement des mises en bouteille classiques de bourbon ou de rye. Avec 45 % vol, ce Westward Whiskey single malt se montre équilibré et clairement structuré, le vieillissement en fût et la finition au pinot noir s'imbriquant harmonieusement. La combinaison de chêne américain et de fûts de vin apporte de la complexité et une impression générale d'élégance durable. Le Westward Pinot Noir Cask est un exemple de l'approche créative de la distillerie et souligne son ambition d'établir l'American Single Malt comme une catégorie de whiskey à part entière au niveau international. Couleur : Cuivrée, chaude, claire. Nez : Fruité, baies rouges, légèrement épicé, fines notes boisées. Goût : Équilibré, malté, fruits noirs, chêne doux, douceur discrète. Finale : Élégante, douce, longue, finement épicée. Le Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask convient parfaitement à une consommation pure, idéalement après le repas ou comme drame accompagnant une soirée tranquille. Il s'harmonise particulièrement bien avec le chocolat noir, les desserts aux fruits rouges ou les fromages légèrement affinés, car la finition pinot noir reprend ces arômes de manière ciblée. Ce whiskey américain single malt déploie également sa profondeur de manière très harmonieuse avec des viandes grillées ou des plats aux arômes grillés. Servi pur ou avec quelques gouttes d'eau, il se montre polyvalent et assure une expérience de dégustation équilibrée et de longue durée.