Liquid Treasures AUCHROISK 11 Years Old Wonderland Speyside Single Malt 2011 52,8% Vol. 0,7l

60.21 EUR*

Description

Le Liquid Treasures Auchroisk 11 Years Old « Wonderland » est une édition en série strictement limitée issue d'un fût unique provenant de la célèbre région du Speyside, en Écosse. Distillé en 2011 et mis en bouteille après 11 ans de vieillissement, ce single malt provient de la distillerie Auchroisk, une distillerie plutôt méconnue dont les whiskies finissent souvent dans des assemblages – ce qui rend d’autant plus passionnant la découverte d’une édition rare en fût unique comme celle-ci. Édité par l’embouteilleur indépendant allemand Liquid Treasures, ce whisky fait partie de la série « Wonderland », au design imaginatif, qui se distingue par des embouteillages haut de gamme et pleins de caractère. Vieilli dans un fût soigneusement sélectionné (souvent avec une finition particulière ou ayant préalablement contenu du sherry), ce single malt séduit par sa profondeur, sa clarté et son expression naturelle. Mis en bouteille à 52,8 % vol. à la force du fût, sans filtration à froid ni colorant, ce whisky s’adresse clairement aux amateurs de malts authentiques et purs. Couleur : jaune doré aux reflets chaleureux. Nez : Frais et élégant, avec des notes d'agrumes, de fruits clairs, de malt, de vanille et une touche d'épices de chêne. Bouche : Corsée et puissante, avec des arômes de poire, de pomme, de céréales douces, de crème vanillée et une fine structure boisée. Fin de bouche : longue, réconfortante et équilibrée, avec une douceur fruitée et de légères notes épicées. À déguster de préférence pur dans un verre à dégustation, idéalement à température ambiante. Si vous souhaitez adoucir légèrement la teneur en alcool, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’eau plate – cela permettra à la palette aromatique de s’épanouir encore davantage. L’Auchroisk Wonderland est idéal pour les dégustations guidées, pour une comparaison directe avec d’autres embouteillages indépendants ou comme cadeau raffiné pour les collectionneurs. Un merveilleux malt du Speyside, doté de personnalité et d’expression, qui révèle tout le potentiel des distilleries moins connues.