Longmorn 23 Years Old Double Cask Matured 48% Vol. 0,7l

327.51 EUR*

Description

Le Longmorn 23 ans d'âge, vieilli en double fût, titrant 48 % vol. et présenté en bouteille de 0,7 litre, est un whisky single malt écossais de Speyside ayant bénéficié d'un vieillissement exceptionnel, qui allie de manière impressionnante profondeur, élégance et la signature classique de la distillerie. Cette cuvée est produite par la distillerie Longmorn, riche en tradition, qui est appréciée depuis le XIXe siècle pour ses single malts particulièrement aromatiques et équilibrés. Sa longue maturation de 23 ans confère à ce whisky une complexité et une sérénité remarquables, sans pour autant lui faire perdre le caractère fruité typique de Longmorn. L’appellation « Double Cask Matured » fait référence à la maturation dans deux types de fûts différents, utilisés de manière ciblée pour créer structure, profondeur et équilibre. Cette combinaison de fûts donne naissance à des transitions complexes entre les notes fruitées, épicées et boisées, qui s’associent harmonieusement. Mis en bouteille à 48 %, ce single malt se révèle à la fois puissant et précis, tout en conservant pleinement sa texture et ses arômes. Cette cuvée s’adresse aux connaisseurs chevronnés à la recherche d’un whisky du Speyside mûr et expressif, porteur d’un ADN de distillerie bien affirmé. Couleur : Or profond aux reflets ambrés. Nez : Mûr et élégant, fruits secs, miel, épices fines et notes boisées discrètes. Bouche : Dense et équilibrée, avec des arômes de fruits mûrs, une douceur maltée et des notes boisées structurées d’une profondeur élégante. Fin de bouche : très longue, chaleureuse et harmonieuse, avec des notes épicées finement intégrées. Le Longmorn 23 Years Old Double Cask Matured est idéal pour être dégusté pur, dans des moments de calme, afin d’apprécier toute la profondeur et la maturité de ce whisky single malt. Quelques gouttes d’eau peuvent révéler des facettes supplémentaires et affiner encore davantage sa structure. Cette cuvée s’avère particulièrement harmonieuse en tant que verre méditatif après un repas copieux ou comme point d’orgue d’une dégustation exigeante. Ce single malt du Speyside bien mûri déploie également son effet élégant et persistant en accompagnement de chocolat noir ou de fromages à pâte dure affinés.