Beniamino Maschio Maschio Beniamino BRENTÈ CUVÉE 9 Anni Gran Riserva Grappa 42% Vol. 0,7l

29.61 EUR*

Description

La grappa Maschio Beniamino Brentè Cuvée 9 Anni Gran Riserva est un exemple remarquable de l'art italien de la distillation et est considérée comme l'un des fleurons de la maison Beniamino Maschio, riche en tradition, originaire de Vénétie. Pour cette grappa Gran Riserva, on utilise exclusivement des marcs de Pinot et de Prosecco soigneusement sélectionnés, provenant des collines autour de Conegliano, une région dotée d’une longue tradition de production de grappa et de conditions climatiques idéales. La fabrication de la grappa s’effectue selon la méthode classique, dans un alambic discontinu, par distillation à la vapeur au bain-marie. Cette distillation particulièrement douce préserve avec une grande précision les arômes caractéristiques du cépage présents dans le marc. La grappa est ensuite élevée pendant plus de neuf ans dans de petits fûts en bois. Au cours de ce long vieillissement en fût, la grappa développe une profondeur remarquable, une complexité aromatique marquée ainsi qu’une structure exceptionnellement douce et équilibrée. Avec ses 42 %, cette grappa se révèle puissante, tout en étant élégante et harmonieuse. Couleur : teinte ambrée intense. Nez : intense et harmonieux, avec des notes prononcées de cacao, de vanille et de miel. Bouche : Douce, équilibrée et ronde, avec de subtiles notes boisées. Fin de bouche : longue, chaleureuse et d'une structure élégante. La grappa Brentè Cuvée 9 Anni Gran Riserva est idéale comme digestif classique après un repas copieux. Elle se révèle particulièrement harmonieuse dégustée pure, mais aussi accompagnée de chocolat noir ou de pâtisseries raffinées, ce qui permet à son élégante maturité persistante de s'épanouir à merveille.